何を食べるか?
食事をするとき、なぜその食事にしたのか、はっきりと説明できますか?
何となく食べている食事が、あなたの身体をつくっているのです。
何となく食べている食事が、体調を不調にさせてしまっているかもしれません。
何をたべるかは、生きていく上で大切ですよ。
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食事をするとき、なぜその食事にしたのか、はっきりと説明できますか?
何となく食べている食事が、あなたの身体をつくっているのです。
何となく食べている食事が、体調を不調にさせてしまっているかもしれません。
何をたべるかは、生きていく上で大切ですよ。
食事が面倒くさい、食事は食べたい物だけを食べていたい。こんな気持ちをいだけるのは、飽食だからとも言えます。日本でも太平洋戦争が終戦した1945年頃は食糧難の真っ最中でした。それが、急速な経済発展とともに、食物は”不足”から”過剰”になってしまっています。食べるといった行為の基本を振り返ります。
はじめに 私たち人間は生きていくのに、約50種類の必須栄養素を過不足なく摂取する
栄養学とは? 栄養学は、食事や食品の中の成分である栄養素が、生体内でどのように利