野菜価格が高い時の対処法
お金に余裕が無いのに、野菜が高くなっているけど、野菜を取りたい！って時の対処法を学びましょう。気候変動で野菜が高いってニュースになっていても、安い野菜も有ったりします。そんなこんなが書いてあります。
血圧が高めの方の主食えらび
2021年9月17日 そもそも血圧って、なに？ 血圧は、心臓から押し出された血液
ガパオのレシピやあれこれ
タイ料理といえば、トムヤムクン、タイカレー、ガパオライス❓
日本でもメジャーになってきたガパオライスですが、あなたの食べているガパオライスは本物か⁉そんなあんなこんなや、管理栄養士のガパオレシピをお届けいたします。
健康診断を賢く使う！
社会人になると、年一回は受ける健康診断。何となく面倒、不健康をさらすようで好きになれないなど嫌なイメージをお持ちの方も多いはず。新型コロナウイルス感染症では、基礎疾患がある人は重症化しやすいとか言われるし、八方ふさがりって思っている方に読んで頂きたい内容です!!
野菜ジュースの効果のほどは？
台風が接近した時とか、野菜が値上がりした時に、小売店では野菜ジュースを売り出します。野菜と野菜ジュースは違うのになぁと思う事はよくあること。管理栄養士目線で見た野菜ジュースの評価、野菜ジュースとの付き合い方をまとめてみました。
ビネガードリンクはただの嗜好品
「身体に良さそうだから」「ヘルシーそう」何を根拠にそう思っていますか?? ネットでみた、タレントが言っていた、流行ってるんだから間違いないでしょ、色々とあると思います。食材で健康効果があるものは、現在のところありません。どの食材も、機能を持っているに過ぎないのです。
特定保健指導を賢く利用！～自称マッチョさん編～
特定保健指導うけたくないと思っていますか？そんな思いを抱いている方に是非とも呼んでいただきたいです。相談員がダメ出ししているように聞こえちゃう、怒られそう、なんてイメージでしょうか。実際は、そんなことないんだな。
夏休みの宿題お手伝いします！～家庭科編～
小学5年生の夏休みの宿題のお手伝い。やっぱり、レクチャーするの好きなんだなと実感した日でした。
代替食品に思うこと
最近、メディアで取り上げられている代替肉。ごく一部の人の単なる流行で終わるのか、どうなのか。
代替肉はどの様な物なのか、どこで売られているのかなど基本的な情報から、管理栄養士目線で見たつぶやきまでが載っています。
外食の選び方！～朝食編～
２０２１年７月１日 賢く選べるようになろう
便をよく見ましょう
あなたは、うんち や おしっこ をした時、ガン見する派ですか？うんち や おしっこ って何気なくしていますが、でなかったらメチャクチャ大変なことなんです。そんな、うんちについてです。
牛乳を飲んでいれば骨粗鬆症は防げるのか？
何かが身体に良いと聞くと、そればかり食べてしまっていませんか？
お酒を飲み過ぎなくても脂肪肝になる!
40年くらい前の脂肪肝のイメージは、「酒ばっかり飲んでいる人がなる」といったものだと思います。最近では、お酒の飲まないヒトでも脂肪肝になる、非アルコール性脂肪肝がトレンドとなっています。また、ぱっと見、痩せている人でも脂肪肝なんてこともあります。
食品添加物は分かり易く表示されています！
加工食品を買うときに、あなたは何をきにしますか？美味しいだけでなく、できるだけ添加物とかが少ないほうがいいと思っている、そこのあなた。2015年に食品表示法が施行され、いっきに分かり易くなったんですよ!!
脂肪のゆくえ
健康診断結果で中性脂肪とコレステロールの検査値が出ています。この、中性脂肪とコレステロールの違いってなんですか？と質問を度々受けます。そんな中性脂肪脂肪のあれこれをまとめてみました。
食べ過ぎを防ぐための方法～味付け～
食べ過ぎてしまう原因は、人それぞれ。主食を食べ過ぎてしまうあなた。おかずの味付け、濃くありませんか？薄味は美味しくないからと思っていませんか？人の順応性ってバカに出来ません。2週間、1日1品薄味のものを食べるだけでも薄味に慣れてくるはずです。
代替チーズを食べてみた感想
去年あたりから、SDGｓの観点から植物性代替食品が流行を見せていますね。そんな中、近所のごく普通のスーパーで代替チーズを発見しました。試食から、試食後に思うこと等をまとめてみました。
糖質ゼロと糖類ゼロの違い ～原材料表示も見ましょう～
菓子類からの糖質の摂取は控えたいなと思っているとき、「糖質ゼロ」を選ぶべきか、「糖類ゼロ」を選ぶべきか。表示の仕組みを理解して、自分が選びたい物を確実に選べる力を身につけましょう。
間食をやめるための理由付け
間食を止めたいのに、やめられないという方は多いのではないでしょうか。以前の私は、食事よりも間食で得るカロリーの方が多かったかもしれません。そんな私が間食をやめられるようになったのは、「これ以上、むし歯になりたくないから」といった理由からでした。
カロリーゼロ、糖質ゼロは本当にゼロなのか？
商品のカロリーを気にしだすと目につきやすい、『糖質ゼロ』『糖質オフ』『カロリー50％カット』『微糖』などの紛らわしい表示たち。販売元が書きたいように書いている訳ではなく、法律に則って表示されています。カロリーゼロは、本当に０kcalなのか？
便をよく見ましょう
あなたは、うんち や おしっこ をした時、ガン見する派ですか？うんち や おしっこ って何気なくしていますが、でなかったらメチャクチャ大変なことなんです。そんな、うんちについてです。
牛乳を飲んでいれば骨粗鬆症は防げるのか？
何かが身体に良いと聞くと、そればかり食べてしまっていませんか？
お酒を飲み過ぎなくても脂肪肝になる!
40年くらい前の脂肪肝のイメージは、「酒ばっかり飲んでいる人がなる」といったものだと思います。最近では、お酒の飲まないヒトでも脂肪肝になる、非アルコール性脂肪肝がトレンドとなっています。また、ぱっと見、痩せている人でも脂肪肝なんてこともあります。
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食べ過ぎてしまう原因は、人それぞれ。主食を食べ過ぎてしまうあなた。おかずの味付け、濃くありませんか？薄味は美味しくないからと思っていませんか？人の順応性ってバカに出来ません。2週間、1日1品薄味のものを食べるだけでも薄味に慣れてくるはずです。
代替チーズを食べてみた感想
去年あたりから、SDGｓの観点から植物性代替食品が流行を見せていますね。そんな中、近所のごく普通のスーパーで代替チーズを発見しました。試食から、試食後に思うこと等をまとめてみました。
糖質ゼロと糖類ゼロの違い ～原材料表示も見ましょう～
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間食をやめるための理由付け
間食を止めたいのに、やめられないという方は多いのではないでしょうか。以前の私は、食事よりも間食で得るカロリーの方が多かったかもしれません。そんな私が間食をやめられるようになったのは、「これ以上、むし歯になりたくないから」といった理由からでした。
カロリーゼロ、糖質ゼロは本当にゼロなのか？
商品のカロリーを気にしだすと目につきやすい、『糖質ゼロ』『糖質オフ』『カロリー50％カット』『微糖』などの紛らわしい表示たち。販売元が書きたいように書いている訳ではなく、法律に則って表示されています。カロリーゼロは、本当に０kcalなのか？
便をよく見ましょう
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牛乳を飲んでいれば骨粗鬆症は防げるのか？
何かが身体に良いと聞くと、そればかり食べてしまっていませんか？
お酒を飲み過ぎなくても脂肪肝になる!
40年くらい前の脂肪肝のイメージは、「酒ばっかり飲んでいる人がなる」といったものだと思います。最近では、お酒の飲まないヒトでも脂肪肝になる、非アルコール性脂肪肝がトレンドとなっています。また、ぱっと見、痩せている人でも脂肪肝なんてこともあります。
食品添加物は分かり易く表示されています！
加工食品を買うときに、あなたは何をきにしますか？美味しいだけでなく、できるだけ添加物とかが少ないほうがいいと思っている、そこのあなた。2015年に食品表示法が施行され、いっきに分かり易くなったんですよ!!
脂肪のゆくえ
健康診断結果で中性脂肪とコレステロールの検査値が出ています。この、中性脂肪とコレステロールの違いってなんですか？と質問を度々受けます。そんな中性脂肪脂肪のあれこれをまとめてみました。
食べ過ぎを防ぐための方法～味付け～
食べ過ぎてしまう原因は、人それぞれ。主食を食べ過ぎてしまうあなた。おかずの味付け、濃くありませんか？薄味は美味しくないからと思っていませんか？人の順応性ってバカに出来ません。2週間、1日1品薄味のものを食べるだけでも薄味に慣れてくるはずです。
代替チーズを食べてみた感想
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糖質ゼロと糖類ゼロの違い ～原材料表示も見ましょう～
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間食をやめるための理由付け
間食を止めたいのに、やめられないという方は多いのではないでしょうか。以前の私は、食事よりも間食で得るカロリーの方が多かったかもしれません。そんな私が間食をやめられるようになったのは、「これ以上、むし歯になりたくないから」といった理由からでした。
カロリーゼロ、糖質ゼロは本当にゼロなのか？
商品のカロリーを気にしだすと目につきやすい、『糖質ゼロ』『糖質オフ』『カロリー50％カット』『微糖』などの紛らわしい表示たち。販売元が書きたいように書いている訳ではなく、法律に則って表示されています。カロリーゼロは、本当に０kcalなのか？