あなたにピッタリな健康維持を目的とした食事プランをご提供します

野菜価格が高い時の対処法

お金に余裕が無いのに、野菜が高くなっているけど、野菜を取りたい!って時の対処法を学びましょう。気候変動で野菜が高いってニュースになっていても、安い野菜も有ったりします。そんなこんなが書いてあります。

ガパオのレシピやあれこれ

タイ料理といえば、トムヤムクン、タイカレー、ガパオライス❓
日本でもメジャーになってきたガパオライスですが、あなたの食べているガパオライスは本物か⁉そんなあんなこんなや、管理栄養士のガパオレシピをお届けいたします。

健康診断を賢く使う!

社会人になると、年一回は受ける健康診断。何となく面倒、不健康をさらすようで好きになれないなど嫌なイメージをお持ちの方も多いはず。新型コロナウイルス感染症では、基礎疾患がある人は重症化しやすいとか言われるし、八方ふさがりって思っている方に読んで頂きたい内容です!!

野菜ジュースの効果のほどは?

台風が接近した時とか、野菜が値上がりした時に、小売店では野菜ジュースを売り出します。野菜と野菜ジュースは違うのになぁと思う事はよくあること。管理栄養士目線で見た野菜ジュースの評価、野菜ジュースとの付き合い方をまとめてみました。

ビネガードリンクはただの嗜好品

「身体に良さそうだから」「ヘルシーそう」何を根拠にそう思っていますか?? ネットでみた、タレントが言っていた、流行ってるんだから間違いないでしょ、色々とあると思います。食材で健康効果があるものは、現在のところありません。どの食材も、機能を持っているに過ぎないのです。

代替食品に思うこと

最近、メディアで取り上げられている代替肉。ごく一部の人の単なる流行で終わるのか、どうなのか。
代替肉はどの様な物なのか、どこで売られているのかなど基本的な情報から、管理栄養士目線で見たつぶやきまでが載っています。

便をよく見ましょう

あなたは、うんち や おしっこ をした時、ガン見する派ですか?うんち や おしっこ って何気なくしていますが、でなかったらメチャクチャ大変なことなんです。そんな、うんちについてです。

お酒を飲み過ぎなくても脂肪肝になる!

40年くらい前の脂肪肝のイメージは、「酒ばっかり飲んでいる人がなる」といったものだと思います。最近では、お酒の飲まないヒトでも脂肪肝になる、非アルコール性脂肪肝がトレンドとなっています。また、ぱっと見、痩せている人でも脂肪肝なんてこともあります。

脂肪のゆくえ

健康診断結果で中性脂肪とコレステロールの検査値が出ています。この、中性脂肪とコレステロールの違いってなんですか?と質問を度々受けます。そんな中性脂肪脂肪のあれこれをまとめてみました。

食べ過ぎを防ぐための方法~味付け~

食べ過ぎてしまう原因は、人それぞれ。主食を食べ過ぎてしまうあなた。おかずの味付け、濃くありませんか?薄味は美味しくないからと思っていませんか?人の順応性ってバカに出来ません。2週間、1日1品薄味のものを食べるだけでも薄味に慣れてくるはずです。

代替チーズを食べてみた感想

去年あたりから、SDGsの観点から植物性代替食品が流行を見せていますね。そんな中、近所のごく普通のスーパーで代替チーズを発見しました。試食から、試食後に思うこと等をまとめてみました。

間食をやめるための理由付け

間食を止めたいのに、やめられないという方は多いのではないでしょうか。以前の私は、食事よりも間食で得るカロリーの方が多かったかもしれません。そんな私が間食をやめられるようになったのは、「これ以上、むし歯になりたくないから」といった理由からでした。

便をよく見ましょう

あなたは、うんち や おしっこ をした時、ガン見する派ですか?うんち や おしっこ って何気なくしていますが、でなかったらメチャクチャ大変なことなんです。そんな、うんちについてです。

お酒を飲み過ぎなくても脂肪肝になる!

40年くらい前の脂肪肝のイメージは、「酒ばっかり飲んでいる人がなる」といったものだと思います。最近では、お酒の飲まないヒトでも脂肪肝になる、非アルコール性脂肪肝がトレンドとなっています。また、ぱっと見、痩せている人でも脂肪肝なんてこともあります。

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間食をやめるための理由付け

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