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最新記事

野菜価格が高い時の対処法

お金に余裕が無いのに、野菜が高くなっているけど、野菜を取りたい!って時の対処法を学びましょう。気候変動で野菜が高いってニュースになっていても、安い野菜も有ったりします。そんなこんなが書いてあります。

ガパオのレシピやあれこれ

タイ料理といえば、トムヤムクン、タイカレー、ガパオライス❓
日本でもメジャーになってきたガパオライスですが、あなたの食べているガパオライスは本物か⁉そんなあんなこんなや、管理栄養士のガパオレシピをお届けいたします。

健康診断を賢く使う!

社会人になると、年一回は受ける健康診断。何となく面倒、不健康をさらすようで好きになれないなど嫌なイメージをお持ちの方も多いはず。新型コロナウイルス感染症では、基礎疾患がある人は重症化しやすいとか言われるし、八方ふさがりって思っている方に読んで頂きたい内容です!!

野菜ジュースの効果のほどは?

台風が接近した時とか、野菜が値上がりした時に、小売店では野菜ジュースを売り出します。野菜と野菜ジュースは違うのになぁと思う事はよくあること。管理栄養士目線で見た野菜ジュースの評価、野菜ジュースとの付き合い方をまとめてみました。

ビネガードリンクはただの嗜好品

「身体に良さそうだから」「ヘルシーそう」何を根拠にそう思っていますか?? ネットでみた、タレントが言っていた、流行ってるんだから間違いないでしょ、色々とあると思います。食材で健康効果があるものは、現在のところありません。どの食材も、機能を持っているに過ぎないのです。

代替食品に思うこと

最近、メディアで取り上げられている代替肉。ごく一部の人の単なる流行で終わるのか、どうなのか。
代替肉はどの様な物なのか、どこで売られているのかなど基本的な情報から、管理栄養士目線で見たつぶやきまでが載っています。