ひろこ
ひろこ
あなたの食の専属パートナー ひろこ です。
今年は、新型コロナウイルスに振り回された年でしたね。冬はインフルエンザが流行りだす季節です。例年以上に耳にする「免疫」についての理解を深めましょう。

はじめに

私たちの裸眼では見ることはできませんが、ウイルスや細菌などの病原体は空中を飛び回っています。
同じ環境にいても、風邪にかかる人もいれば、かからな人もいますね。
今年は、新型コロナウイルスも流行しているので、風邪は余計にかかりたくないですよね。
風邪にかかりにくくなるには、免疫もカギになりますので、免疫について学びましょう。

病原体が侵入してきたとき、まず対応してくれるのが、皮膚や粘膜・粘液などが侵入を阻止してくれます。
その次に働くのが「免疫」になります!

 

1.免疫の種類

免疫とは言い換えれば「病原体と闘う力」です。
免疫には、大きく分け「自然免疫」「獲得免疫」があります。

皮膚や粘膜・粘液などの次に働くのが、感染1週間以内に働く「自然免疫」です。
一般的に「免疫力」という時は、この自然免疫をさしています。
病原体の種類を限定せずに、全てに反応
してくれます。
自然免疫は言い換えれば「体力」で、生まれつき身体に備わっている免疫です。
食事や生活習慣で働きを高めることが可能です。
この自然免疫が落ちてくると体調を崩したり、病気にかかりやすくなります。

感染後1~2週間以降に働く免疫が「獲得免疫」です。
獲得免疫は、生まれたあとに得る免疫です。
手ごわい相手に対応する免疫で、特定の病原体を記憶して、二度目以降の侵入時に素早く反応します。
予防接種のワクチンは、この獲得免疫の働きを利用したものです。

ひと言で「免疫」といっても、役割が違う免疫があることが分って頂けたと思います。

 

2.免疫が低下する要因

自然免疫が落ちてくると体調を崩したり、病気にかかりやすくなるので、免疫(自然免疫)は下げたくないものです。
自然免疫が下がってしまう要因としては、

★栄養不足
★激しい運動
★過剰なストレス
★睡眠不足
★不規則な生活
★痩せすぎ
★高齢
★妊娠
★生活習慣病(メタボ、糖尿病等)などの持病

などがあります。
これらに、該当する方は、免疫が下がらないように気をつけたいですね。

 

3.自然免疫で大活躍のナチュラルキラー細胞

自然免疫には白血球の中の
★ナチュラルキラー細胞(NK細胞)
★単球(マクロファージに分化)
★好中球
★好酸球
★好塩基球
が働いてくれています。

今回はこの中で、最前線で闘っているNK細胞に注目していきます。
NK細胞は、全身を巡回し、ウイルスなどを見つけて真っ先に対応してくれます。

風邪をひきやすい状態は、NK細胞の働きが一時期的に落ちている状態ともいえます。
NK細胞の働きは20代をピークに低下することも分かっています。また、生活習慣の影響を受けやすいことわかっており、努力次第ではNK細胞の働きを高く保つことが可能とも言えます。

風邪などをひかないためにも、このNK細胞が元気に働いてくれることが大切です。
次に、NK細胞の働きを上げる生活習慣をチェックしてみましょ。

 

4.ナチュラルキラー細胞の働きを上げるには

【免疫の材料を食べる】
単純ですが、毎食「色々な食材を食べる」ことが大切です。
その中でも、白血球をつくるタンパク質は意識的にしっかり摂るようにいましょう。
毎食、魚や肉などのタンパク質、野菜、ご飯や麺類などの炭水化物は必ず摂りたいですね。

【睡眠時間を確保する】
睡眠時間が7時間未満の人は、8時間以上の人に比べて約3倍も風邪をひきやすと言われています。
睡眠不足が続くと自律神経のバランスが乱れることで、免疫のバランスも崩れやすくなります。
寝ている間に疲労回復なども行われるので、毎日の睡眠は大切です。

【適度に身体を動かす】
在宅勤務などで通勤がなくなるだけでも、活動量は減ってしまいます。
気持ちいいな、リフレッシュできたなと感じられるくらいの有酸素運動を習慣的に行いましょう。

【何事もし過ぎない】
免疫の働きを保つために、無理をする事は在りません。
疲労やストレスをためないように、十分な栄養や休養を取り、毎日規則正しい生活を送ればいいのです。
新型コロナウイルス流行を、生活スタイルの見直しがはかれるいい機会と思い、規則正しい生活を送るようにしてみましょう。

【ポジティブ思考で生活する】
ポジティブな感情はNK細胞の働きを高めることが分っています。
忙しくても、リラックスする時間を持つことが大切です。

ひろこ
ひろこ
最近はネットや街中で「免疫力を高める〇〇」とかをよく見かけますね。何か一つを取り入れただけで免疫力があがることは、ほゞほゞありません。
単純ですが、適量の食事をし、規則正しい生活を送るといった、極々当たり前のことが大事になってきます。たまに羽目を外すのは良いですが、基本的な部分は規則正しい生活を送ってみてはいかがでしょうか。
個人的に自分を大切にすることが出来ない人は、他人を大切にする方法を分かってないことが多いと思っています😅